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今天的晚餐，就交由K老大決定的美食新店家，位在東區統領樓上欣葉新開的中式料理-蔥花。

雖是中式料理，但為開發年輕的客層，裝潢卻是濃濃的西式風格。用餐環境感覺很像和民...平日近九點，生意還不錯。

要介紹這個有創意的菜單，哈~~光看菜名真是有點摸不著頭緒，這到底是啥菜...?
青龍皮皮挫、土司男之吻、疲勞轟炸雞...真的很有創意...只是點菜時間會超久，因為要問問問...

在五花八門的菜單中，終於決定了今日的晚餐。價位約180~350，份量不多，兩個人吃剛剛好。

第一道菜：嗶嗶高麗菜。
K老大提問， 嗶嗶是啥?
店員回答說：就是鍋子會嗶嗶叫，所以叫嗶嗶。
哈~其實就是汽鍋啦，滾的時候就會嗶嗶叫。

蔥花膠原：店內熱門的點菜。店員推薦，以豬、雞熬出而成的高湯凍，含豐富的膠原蛋白，很受女生歡迎，吃起來就是鹹鹹的果凍。註：吃起來就是像雞腳凍的那種【凍】，冰冰涼涼的，好吃下飯。哈~聽到這樣的介紹，馬上心動。

咖哩燙：看起來好大一鍋，其實...這個鍋子只有1/3的深度，下面空間放著加熱用的酒精膏。
咖哩鍋內含：泡麵、蘿蔔、魚丸、鴨血、花枝等配料，就似食神內的雜碎麵。

蒜牛吃草：使用菲力牛。但是溫度不夠熱，菲力的口感也過老，又是價位較高的菜$330，不愛...

白飯兩碗：使用的碗，很有深度(註：這個碗就跟和民一模一樣了，上寬下宰)，份量滿大碗的。

店內裝潢很不錯，適用餐環境適合聚餐，至於中式餐點，今日點的菜滿意度只有...普普囉。

PS：花的$~$960！





 

 

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