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舒服的泡完大眾湯,回到房間已經開始準備晚餐。
日式旅館1泊2食的體驗,懷石料理也是很令人為回味的一環。


全程是這位可愛的婆婆幫我們服務每一道菜。上菜是分段的,每吃完一階段,婆婆才會另外上下一道。當然也會熱情的介紹菜色,我通通聽隴無,倒是K老大用它僅懂的單字,竟然也能和婆婆聊的起勁,佩服佩服。

第一道沙西米。我只敢吃花枝,所以就由K老大包辦兩份。
 

雞尾酒和胡麻豆腐(很濃的芝麻味)。

很精緻的一道組合菜,還插了一朵紅葉狀的小果凍。卡哇伊。

海鮮小火鍋。

蒸炊的米飯。

鮭魚和蒸的小點。

炸小點。

日式海鮮沙拉。

紅味增湯。

 香噴噴的米飯。日本的米飯很好吃。龜毛的K老大,還教起要如何添出一碗好飯,要一層一層添,不能大把大把挖。才不會破壞粒粒分明的香Q口感。 

最後的精緻甜點和水果。 

整套懷石料理吃下來,一道一道的精緻菜餚,慢慢的享用,吃到腿都麻掉,由一開始端莊的坐姿到最後飽撐的肚子,實在很難再有正常的坐姿。

隔日的早餐,也是滿滿一桌。

鮮煮豆腐豆漿。很特別的做法,鮮豆腐慢慢的滾出豆漿的香濃味,喝一口就知道好濃好香,令K老大到現在還回味無窮。



 
 
 
 

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